دسته بندی
استان و شهر

فرآوری تخم مرغ

توجه:

این آگهی منقضی شده است و به همین دلیل اطلاعات تماس آگهی دهنده نمایش داده نمی‌شود.

هشدار پلیس: لطفا پیش از انجام معامله و هر نوع پرداخت وجه، از صحت کالا یا خدمات ارائه شده، به صورت حضوری اطمینان حاصل نمایید.
مقاله و تحقیق تخصصی
کشاورزی

فرآوری تخم مرغ
تعداد صفحه 44 صفحه
فرمت محصول Word 2003
نوع فونت Mitra
سایز فونت 14
سایر توضیحات دارای منابع وماخذ

( حجم فایل: 50 Kb )

فهرست مطالب :
پیشگفتار
برتری تخم مرغ بر اساس رنگ پوسته آن
1- پودرتخم مرغ چگونه در آب حل می شود:
پودر تخم مرغ کامل و زرده تخم مرغ:
پودرسفیده تخم مرغ
2- چگونه می توان پودر تخم مرغ کامل را با پودر سفیده مقایسه کرد؟
3- پودر تخم مرغ را چگونه بسته بندی و نگهداری کرده و چه مدت قابل نگهداری می باشد؟
فرآوری سفیده تخم مرغ
نوع پروتئین موجود در سفیده چیست؟
جدول3: پروتئینهای اصلی سفیده تخم مرغ
چگونه باید از سفیده نگهداری کرد؟
چرا قبل از پودر شدن سفیده، نمی توان آن را پاستوریزه نمود؟
چرا سفیده تخم مرغقبل از پودر باید تخمیر گردد؟
بخش تخمیر سفیده ازچه قسمتهایی تشکیل یافته است:
سیستم شامل:
· تانک ذخیره
· مبدل حرارت و سانتریفیوژ
· تانک تخمیر سفیده
· سیستم اسمز معکوس(UF )
تانک سیلو:
مبدل حرارت/ سانتریفیوژ:
تانک تخمیر سفیده تخم مرغ
پاستوریزاسیون تخم مرغ
1. پاستوریزه کردن یعنی چه؟
2. چگونه دستگاه پاستوریزه را تمیز کنید؟
3. چرا باید پاستوریزاتور را تمیز نمود؟
4. بخش پاستوریزاتوراز چه قسمتهایی تشکیل یافته است؟
5.چه مواردی جهت پاستوریزه کردن تخم مرغ لازم است بدانید؟
6. چه موادی قابل اضافه شدن در هنگام فرآوری سفیده تخم مرغ است؟
جابجایی/حمل تخم مرغ
1- آیا لودر اتوماتیک سانوو جهت هر دو نوع شانه تخم مرغ چه پلاستیکی و چه خمیری طراحی شده است؟
2- نوع و سایز شانه مورد استفاده در دستگاه های سانوو چیست؟
3- آیا شانه های خمیری بازیافت می شوند؟
4- بعد از جابجایی تخم مرغها شانه را به کجا منتقل کنیم؟
شستشوی تخم مرغ
1- مدت زمان شستشوی تخم مرغها چند دقیقه است؟
2- تخم مرغها چه موقع باید شسته شوند؟
3- چرا تخم مرغها باید شسته شوند؟
4- آیا تخم مرغها باید خشک شوند؟
6- آیا از سیستم گرمایی مستقیم و غیرمستقیم باید استفاده شود؟
فرآوری تخم مرغ به طور کلی
1- چرا تخم مرغ را فرآوری می کنند؟
2- تخم مرغها در هنگام پروسس از چه لحاظ کنترل کیفیت می شوند؟
3- افزودنیهای مجاز به محصولات چه موادی هستند؟
تمیز کردن هنگام تولید:
6- امکانات مورد نیاز جهت احداث کارخانه پروسس تخم مرغ چیست؟
مولد برق
بخار
کمپرسور هوای فشره
آب سرد
آب
سفیده تخم مرغ جهت مصارف صنعتی به چه صورت خواهد بود؟
از سفیده تخم مرغ در مصارف صنعتی چه استفاده ای می شود؟
تخم مرغ در هنگام فرآوری چه موقع وزن و اندازه گیری می شود؟
آیا ترکیابی و لکه یابی تخم مرغ در فرآوری آن لازم و ضروری است؟
تخم مرغ شکن
1- تخم مرغها چگونه شکسته و جدا می شوند؟
2- تخم مرغها را در چه دمایی باید نگهداری کرد؟
3- درجه دمای مطلوب جهت شکستن تخم مرغها چند می باشد و برای بدست آوردن ویسکوزیته پایین درجه دما باید چه مقدار کاهش یابد؟
4- تخم مرغهای ترک دار چه می شوند؟
5- آیا در نقل و انتقال، شستشو و شکستن تخم مرغهای کوچک و بزرگ تفاوتی است؟
6- تفاوت ما بین دو دستگاه تخم مرغ شکن سانوو با یکدیگر چیست؟
7- چرا اتاق انتقال دهنده و شوینده تخم مرغها از قسمت شکستن تخم مرغها جدا می باشد؟
8- دمای اتاق نگهداری تخم مرغ چند درجه باید باشد؟
9- قطعات دستگاه چه وقت نیاز به تمییز شدن د ارند؟
10- چرا هنگامی که مایع تخم مرغ(سفیده و زرده) در هنگام جداسازی مخلوط می شوند مقدار آب مصرفی جهت شستشو دستگاه بالا می رود؟
11- آیا شستن فنجانکها ضروری است؟
12- چگونه تخم مرغها با دستگاه سانوو اسکن میشوند؟
پختن، خنک کردن و پوست کندن تخم مرغ
1. چرا بعضی از تخم مرغها براحتی پوست کنده نمی شوند؟
2. تخم مرغ چه مدت و در چه درجه دمایی می پزد؟
3. برای پخت سریع و بهتر تخم مرغ باید دارای چه ویژه گیهایی باشد؟
4. آیا قبل از پخت تخم مرغ نیاز به سوراخ کردن آن می باشد؟
05 آیا در جابجایی و پوست کندن تخم مرغهای سفید و قهوه ای تفاوتی است؟
06 چرا رنگ زرده پس از پختن تیره می شود؟
07 آیا از تخم مرغهای خراب می توان استفاده نمود؟
08 آیا تخم مرغها باید پس از پخته شدن سرد شوند؟
09 تخم مرغهای پخته شده را چگونه بسته بندی کنیم؟
010 حداکثر مدت زمان نگهداری تخم مرغ پخته چقدر است؟
011 محلول آب نمک حاوی چه موادی است؟
012 چرا زرده تخم مرغ پخته شده حاله ای از رنگ سبز به دور خود دارد؟
تجارت پودر و تخم مرغ مایع
1- کاربرد تولید پودر تخم مرغ
2- یک تخم مرغ چند درصد مایع دارد؟
زرده
3- 100 گرم پودر بدست آمده برابرچند تخم مرغ می باشد؟
پودر تخم مرغ کامل
پودر زرده
پودر سفیده تخم مرغ
4- آیا تخم مرغ ماده غذایی مقرون به صرفه ای است؟
5- پودر استاندارد موجود در بازار چیست؟
پودر های موجود در بازار:
پودر تخم مرغ کامل:
معرفی محصول:
طرز استفاده:
آنالیز :
پودر زرده تخم مرغ:
معرفی محصول:
طرز استفاده:
آنالیز :
پودر زرده با مقاوم در برابر حرارت
معرفی محصول:
محل نگهداری: خشک
کارآیی
پودر سفیده تخم مرغ استاندارد
معرفی محصول
7- پودر و مایع تخم مرغ به چه علتهایی درخواست و تولید می شود؟
8- فواید و بهره مندیهای استفاده از تخم مرغ مایع و پودر تخم مرغ چیست؟
9- مدت زمان نگهداری پودر و مایع تخم مرغ چه مقداراست؟
تولیدات
نوع محصولات
کیفیت بسیار بالا و عملکرد آسان در صنعت
دستگاه تخم مرغ شکن
حمل، شستشو، شکستن ،......
جمع آوری و دخیره مایع تخم مرغ
مرحله به مرحله
سیستم تخلیه تخم مرغ مایع پاستوریزه
دستگاه تخلیه تخم مرغ مایع پاستوریزه در دو مدل
SPF1500-MI/MA Filling Plant
دستگاه تخلیه مایع در کانتینر
Sanovo Bag-in-Box Filling Plant
دستگاه تخلیه مایع در کیسه های دوجداره
چگونگی پروسس سفیده توسط ماشن آلات
روش، تکنولوژی و تجهیزات
فرآوری پودر تخم مرغ
مورد نیاز بسیاری از صنایع
دستگاه تخم مرغ پزی
پختن، خنک کردن و پوست کندن
فرآوری پوسته تخم مرغ
پوسته تخم مرغ خود را استفاده کنید
سیستم CIP سانوو
تمییز کننده منحصر به فرد تجهیزات شما
سیستم شستشوی شانه های تخم مرغ
عملکرد شستشوی با کیفیت عالی
دستگاه اتوماسیون(تنظیم خودکار )
دستگاه جامع کنترل پروسس
تجهیزات کنترل کیفیت تخم مرغ
تجهیزات جهت آنالیز کیفیت تخم مرغ
جمع آوری و حمل تخم مرغ مایع
نوع تانکهای نگهداری تخم مرغ مایع از چیست؟
اطلاعات کلی درباره تخم مرغ
1. مواد تشکیل دهنده تخم مرغ چیست؟
منابع و ماخذ


قیمت: 6,500 تومان

برای ثبت سفارش به لینک زیر بروید:
http://www.bziran.com/detail.php?vendors=24090028&id=239&AdsID=48290&ads_type=&percent=
اشتراک گذاری:
تصویر کاربر

نتایج جستجوی صنایع

۱۳۹۲/۰۱/۲۲

کمپرسور همدان

شرکت کمپرسور سازی همدان (رول ایر) ساخت و واردات محصولات خود را از سال 1370 تحت لیسانس و با نمایندگی انحصاری وُرتینگتون فرانسه آغاز کرد . و به سرعت به عنوان پیشگام در
رول ایر استان البرز
۱۳۹۲/۰۱/۲۳

دستگاه خشک کن میوه جات و سبزیجات

خشک کن کابینتی سبزیجات و میوه جات SSN 28000x دستگاه خشک کن کابینتی موارد استفاده: مخصوص خشک کردن انواع میوه جات، سبزیجات، قارچ، گاهان دارویی و صنایع شیمیایی. با
مهرداد کافی استان تهران
۱۳۹۲/۰۱/۱۵

ضد یخ

شرکت پترو روانسازان بابیش از سه فروش فوق العاده محصولات شرکت پترو روانسازان بابیش از سه سال تجربه در زمینه بازرگانی و تولید محصولات ذیل طبق سفارش و نوع مصرف شما
مهدی طاهریان استان تهران
۱۳۹۲/۰۱/۱۷

خرید و فروش دستگاههای تولید سه لائی، چند لائی

خرید و فروش دستگاههای تولید سه لائی - چند لائی - تخته لایه - پوشال لایه . نئوپان دستگاههای پرس نجاری حرارت روغنی و المنتی ( دو طبقه –سه طبقه-چهار طبقه- پنج طبقه و
jamshi khodayarlou استان آذربایجان غربی
۱۳۹۲/۰۱/۱۴

لباس دراگر (DRAGER) عملیاتی و ضد حریق، آتش نشانی

لباس عملیاتی آتش نشانی دراگر اصل آلمان مقاوت فوق العاده در برابر آتش و حرارت این ست شامل: کت و شلوار کاور دستکاه تنفسی هود روی سر ( کاور کلاه و ماسک) کاور
ahad esm استان تهران
۱۳۹۲/۰۱/۲۳

بهترین فروشنده امولسی فایر

فروش بی واسطه ( تهیه و تولید محصولات ) حلال402 : تینرهای رنگ و لاک الکل ، خشک کن رنگ ها ، چاپ پارچه ، حلال چربی گیر از سطوح فلزات ، واکس ، خشک شوئی نفت بی بو :
مهدی طاهریان استان تهران
۱۳۹۲/۰۱/۲۵

سیم جوش ( فیلرمتال ) نقره و سیمجوش برنج

صنایع سیمجوش مهندس خرمی عرضه کننده انواع سیم جوش نقره ، سیمجوش برنج ، آلیاژهای فسفر مس دار و آلیاژهای مس سیلیکون Cu 85% - Si 15% منطبق با استانداردهای AWS , EN 1044 ,
صنایع سیم جوش مهندس خرمی استان تهران
۱۳۹۲/۰۱/۲۱

واردات و توزیع اسانس های خوراکی ، اسانس صنعتی

واردات و توزیع اسانس های خوراکی ، اسانس صنعتی ، اسانس آرایشی و بهداشتی واردات و توزیع اسانس های خوراکی ساخت فرانسه طعم های وانیل به شکل پودر مخصوص کیک و
حمید مراغه چیان استان تهران
۱۳۹۲/۰۱/۲۱

دستگاه کاهنده مصرف برق Magic Saver

دستگاه کاهنده مصرف برق Magic Saver دیگر نگران هزینه برق مصرفی خود نباشید 10 الی 30 درصد صرفه جوئی در هزینه برق مصرفی خانگی و تجاری 20 الی 50 درصد صرفه جوئی در
kasra novin استان تهران
۱۳۹۲/۰۱/۲۲

طراح و سازنده ماشین آلات صنایع غذایی و بسته بندی

سازنده ماشین آلات صنایع غذایی و خرد کن قند شرکت صنعت سازان نام آور 1 - سازنده دستگاه خردکن قند و بسته بندی 2 - سازنده انواع دستگاههای بسته بندی (توزین دار- حجمی به
مهرداد کافی استان تهران
۱۳۹۲/۰۱/۱۹

مواد شیمیایی

شرکت گاما فرآیند وارد کننده و فروش انواع مواد شیمیایی مواد اولیه صنایع غذایی دارویی آرایش
ناصر رحیمی استان تهران
۱۳۹۲/۰۱/۱۹

زغال های صنعتی پیروز

گرافیت صنعتی پیروز ذغال های صنعتی پیروز بازرگانى پیروز با بیش از یک ربع قرن سابقه در زمینه انواع پلیمرهای مهندسی – صنعتى و انواع ذغالهاى صنعتى در خدمت
yousef استان تهران
۱۳۹۱/۱۲/۱۶

طراحی و مهندسی پروژه های صنعتی

انجام کلیه خدمات طراحی و مهندسی در زمینه صنایع نفت ، گاز ، پتروشیمی ، سیمان ، خودرو شامل: VESSEL DUCT HEAT EXCHANGER DRUM AIR
امیر حسین اکبری استان فارس
۱۳۹۲/۰۱/۱۴

فروش سود سوزآور کاستیک گرانول

شرکت بازرگانی فلات بزرگترین وارد کننده مواد شیمیایی و پتروشیمی با بیش از 12 سال سابقه در این زمینه، هم اکنون آمادگی فروش ویژه و فوری سود سوز‌آور کاستیک گرانول Alkali
گروه بازرگانی فلات استان تهران
۱۳۹۲/۰۱/۱۴

فروش سود پرک جامد ( سود سوزآور ) یا کاستیک

تولیدسود پرک جامد (سود سوز آور) یا کاستیک 98 درصد جهت مصرف در صنایع/کارخانه جات دارو سازی ، قند و نیشکر ، الکل سازی ، کاغذ و کارتن سازی
علیرضا زارع استان یزد
۱۳۹۲/۰۱/۰۹

تولید واردات صادرات صنایع نفت گاز پتروشیمی

تامین کننده لوله های صنعتی صنایع نفت گاز و پتروشیمی اتصالات- جوشی- ولو- فلنچ لوله های
کاظم حامدنسیمی استان تهران
۱۳۹۲/۰۱/۰۹

مواد اولیه صنایع شیمیای و ساختمان

احتراما، بدینوسیله به استحضار میرساند این شرکت پس از چندین سال تجربه ،با بهره گیری از دانش و امکانات موجود آمادگی عرضه محصولات ذیل را دارد : نام محصول توضیحات پلی
الهه راد استان تهران
۱۳۹۲/۰۱/۱۱

صنایع بسته بندی چرمه

صنایع بسته بندی چرمه )دستگاههای بسته بندی مواد غدایی شیرینگ پک - وکیوم - اسکین پک بسته بندی اتوماتیک توزین دار حبوبات -چای - غیره بسته بندی اتوماتیک پودری بسته بندی
چرمه استان خراسان رضوی
۱۳۹۲/۰۱/۱۲

انرپک ENERPAC

گروه فنی تخصصی هیدرولیک شاپ با بیش از 30 سال تجربه در زمینه ساخت . تعمیر و فروش انواع جکهای هیدرولیک از 1 تن تا 600 تن مدل انرپک . طراحی یونیتهای هیدرولیک و پاورپک با
omid alizadeh استان تهران
۱۳۹۲/۰۱/۱۲

اورینگ پکینگ گردگیر silicone viton

سازنده قطعات سیلیکونی و لاستیک و وایتون silicone viton NBR & HNBR & .... واردات و تولید انواع اورینگ پکینگ و گردگیر تفلون ptfe سیلیکون
سازنده قطعات صنعتی-تفلون استان تهران
۱۳۹۲/۰۱/۱۱

دیوایدینگ و دیوایدر اتصالات شلنگ آتش نشانی

کلیه اتصالت و مقسم های آتش نشانی دیوایدر و دیوایدینگ آلمانی معمولی و دریچه ای سیستم استورز و سیستم انگلیسی کلیه سرهای(ورودی و خروجی ها) دیوایدینگ ها رزوه دار و
ahad esm استان تهران
۱۳۹۲/۰۱/۱۱

سوپاپ مکش آتش نشانی (AWG (Suction strainer

سوپاپ مکش ستوانه ای آلمانی (Suction Strainer) بدون بازگشت وبرای جلوگیری از ورود سنگ ریزه و سایر اجسام هنگام آبگیری و سایر موارد.. بلند و کوتاه سیستم استورز و
ahad esm استان تهران
۱۳۹۲/۰۱/۰۶

نانو

نانو مستربچ های تولیدی نانوبسپارفکور (دارای ثبت اختراع با حق انحصاری تولید): نانومستربچ رنگی (مشکی ، زرد ، آبی ، سفید ، ...) شماره ثبت اختراع : 67713
مهدی شبانکاره استان فارس
۱۳۹۲/۰۱/۰۶

نانو بسته بندی

نانو بسته بندیهای مواد غذایی و کشاورزی شرکت نانو بسپار فکور تنها تولیدکننده نانو بسته بندی در کشور دارای ثبت اختراع با حق انحصاری تولید به شماره ثبت :
مهدی شبانکاره استان فارس
۱۳۹۲/۰۱/۰۷

فرآوری تخم مرغ

مقاله و تحقیق تخصصی کشاورزی فرآوری تخم مرغ تعداد صفحه 44 صفحه فرمت محصول Word 2003 نوع فونت Mitra سایز فونت 14 سایر توضیحات دارای منابع وماخذ ( حجم فایل: 50
مسعود علی آبادی استان تهران