سردخانه و تونل انجماد و یخسازی

شرکت بام تبرید سازان مفتخر است با بیش از 30 سال تجربه درخشان مدیریت و با کادری مجرب در زمینه تاسیسات برودتی و انجام پروژه های متعدد در کارخانجات (کشتارگاه صنعتی ، بسته بندی دام و طیور ، کنسانتره و آبمیوه ، شکلات ، نوشابه ، لبنیات ، بستنی ، دارو و قارچ و . . مواد غذائی) در سراسر ایران و ایجاد یک رزومه قوی برای خود همراه و پاسخگوی نیاز های شما هموطنان و تولید کنندگان محترم باشد.

خدمات این شرکت بشرح زیر میباشد :

(مشاوره ، طراحی ، ساخت ، نصب و اجراء)

- سردخانه ( Coldroom & Freezer) : مجموعه ساختمان و تأسیساتی است که در آن ، شرایط لازم برای نگهداری محصولات کشاورزی ، مواد غذایی و دیگر مواد یا کالاهای فاسدشدنی از نظر دما ، رطوبت نسبی و ... به طور مصنوعی تأمین می‌شود. سردخانه می‌تواند دارای سالن‌های یک مداره (یکی از دو حالت بالای صفر یا زیر صفر) و دو مداره (هر دو حالت بالای صفر و زیر صفر) باشد.

- تونل انجماد (Tunnel freezing) : سالنی است با قدرت سرمازایی 30- تا 40- درجه سانتی‌گراد که می‌تواند کاهش دمای کالا (گوشت ، ماهی و (...و عبور آن از مرحله حداکثر کریستالیزاسیون را با سرعت مورد نظر انجام دهد.



– تونل IQF (Individual quick freezing) :تونل انجماد فوق سریع که محصول در آن در زمان فوق العاده کوتاه به دمای انجماد خود میرسدو عبور آن از مرحله حداکثر کریستالیزاسیون را با سرعت مورد نظر انجام دهد که بوسیله تسمه نقاله های مخصوص ( بصورت خطی یا اسپیرال ) هدایت می شوند (موارد استفاده : گوشت ، مرغ ، ماهی ، سبزیجات و صیفی جات ، شکلات و . . . )

- فریزر آزمایشگاهی : شوک فریزر یا فریزر آزمایشگاهی جهت انجماد پلاسمای خون با دمای 80- درجه سانتیگراد.

- تونل ماست : فضائی که در آن ماست بعد از پخت سریعا به دمائی رسیده که مانع از فعال شدن باکتری و زود ترش شدن ماست میگردد.

- یخسازی (Ice Machines) : بصورت قالبی و حبه ای و پودر یخ تولید می شود .

- آیس بانک (Ice bank) : دستگاهی که در آن انرژی سرمائی ذخیره می شود و کارکرد کمپرسور و مصرف برق کمتر است.

- چیلر (Chiller): دستگاهی است که با استفاده از یک سیال خنک کننده در سیکل تبرید ، سیال دیگری را برای مصارف صنعتی یا تهویه مطبوع خنک می کند.



لذا در صورت تماس با ما از لیست کارهای انجام شده این شرکت مطلع گردید و از مشاوره و طراحی رایگان ما بهره مند شوید.

امیدواریم جهت نیل به اهدافتان مفید فایده باشیم

تهران - خیابان شهید کلاهدوز(دولت) ، چهارراه قنات ، خیابان مطهری ، خیابان جهانتاب ، کوچه محبوبه دانش غربی ، پلاک14 ، زنگ اول

22541763 ، 22546971 ، 22591330

یزدی : 09123503948